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今回、重岡vs間宮が夕飯をつくります。
こちらでは重岡大毅さんの豚丼のレシピの紹介です!
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豚丼のレシピ
材料
(タレ)
めんつゆ 大さじ3
醤油 大さじ3
水 30cc
おろしにんにく 小さじ2
はちみつ 小さじ2
サラダ油 適量
豚バラ 200g
塩コショウ 適量
キムチ 適量
かいわれ 適量
白胡麻 適量
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作り方
①めんつゆ大さじ3、醤油大さじ3、水30cc、おろしにんにく小さじ2、はちみつ小さじ2を
合わせてタレを作っておく
②フライパンにサラダ油を適量入れて、豚バラ200gを塩コショウ適量をふって炒める
③肉に火が通ったら、①のタレを入れて、豚肉を軽く煮ていく
④その間に、かいわれは根をとっておく
⑤丼にご飯をのせて、豚肉、キムチ、かいわれを飾って、最後に白胡麻をかけたらできあがり!
※はちみつで豚肉に照りと甘みがプラス!
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
重岡大樹さんの豚丼のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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