2023年12月22日放送の「めざましテレビ」のシェアTOPICSまいにちランキングは
クラシルの牛すき焼きアレンジレシピ人気ベスト5
こちらでは牛すき焼きアレンジレシピ人気1位の具だくさん韓国風すき焼きのレシピの紹介です！
スポンサードリンク
具だくさん韓国風すき焼きのレシピ
ポイントは牛もも肉にしっかり下味をつけておくこと。
ほかの野菜と料理酒も入れて火が通るまで煮込みます。
真ん中に落とした卵が半熟状態になれば、まるでビビンバのようなすき焼きに。
卵を割って絡めるのもおすすめ。
詳細はこちらをどうぞ↓
★具だくさん韓国風すき焼き
材料（2人分）
牛薄切りもも肉 300g
長ねぎ 1本
にんじん 80g
しめじ 80g
ニラ 60g
キムチ 60g
（A）
しょうゆ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
白いりごま 大さじ1
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
すりおろししょうが 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1
スポンサードリンク
ごま油 小さじ1
料理酒 大さじ3
卵 1個
作り方
準備.にんじんは皮をむいておきます。
しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
1.長ねぎは5cm幅に切り、縦に切り込みを入れ、細切りにします。
にんじんは細切りにします。ニラは5cm幅に切ります。
2.ボウルに牛もも肉、(A)を入れてよく揉みこみ、5分程おきます。
3.中火で熱した鍋にごま油をひき、2を入れて炒め、色が変わってきたら一度火を止めます。
4.1、しめじ、キムチ、3を順に並べ、料理酒を回し入れて中火にかけ、
蓋をして牛もも肉に火が通るまで10分程煮込みます。
5.真ん中に卵を落とし入れて蓋をし、中火で卵が半熟状態なるまで5分程煮込み、火から下ろし、完成です。
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
クラシルの牛すき焼きアレンジレシピの人気1位の具だくさん韓国風すき焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク
