カフェ、食堂

2023年12月14日に放送の「ナゼそこ?」
岩手の秘境たった1軒 最北端の謎だらけ食堂
山の中なのに行列
母ちゃんの店 わがやの紹介です!

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母ちゃんの店 わがや

秘境食堂「母ちゃんの店 わがや」は明治時代の建物を移築。
切り盛りするのは母ちゃん3人。
平均年齢72歳の3人が山の中の食堂を始めたのは14年前。
営業時間は4時間だけにもかかわらず多い時は100人ものお客さんが来る人気店。

3人のそれぞれのご主人が収穫した山菜を各自で持ち込んでいるとのこと。
西和賀町の伝統食「ビスケットの天ぷら」は食料が乏しかった時代に
お腹をふくれさせるおやつとして作られました。

人気ナンバー1メニューは母ちゃん定食。
その中でも手作り蕎麦が人気。
蕎麦は西和賀産そば粉100%の十割蕎麦。

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紹介されたメニュー
・ビスケット天ぷら(ビス天)
・母ちゃん定食 1100円

母ちゃんの店 わがやのお店の場所

お店 母ちゃんの店 わがや
住所 岩手県和賀郡西和賀町沢内3地割647−1

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まとめ

テレビ東京ナゼそこ?の放送より
母ちゃんの店 わがやの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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