2023年11月26日に放送の「シューイチ」のシューイチプレミアム
バズり飯-1GP
SNSでバズっている料理インフルエンサーが「缶詰」を使った世界の極上料理で対決
こちらではジョーさん。の缶詰だけで本格イタリアン!アクアパッツァのレシピの紹介です!
ジョーさん。のアクアパッツァが優勝しました!
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缶詰だけで本格イタリアン!アクアパッツァのレシピ
材料
サバ水煮缶 200g
あさり水煮缶 85g
冷凍ブロッコリー小房 3~4個
ミニトマト3~ 4個
酒 50ml
粗挽き黒こしょう 適量
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
チューブにんにく 2センチ
作り方
1.スキレットにサバ水煮缶とあさり水煮缶を汁ごと、冷凍ブロッコリー、ミニトマトを入れる
2.お酒も加えて弱めの中火で煮る
3.水分が飛んできたら火を止める。
4.チューブにんにくを入れて溶かしエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。
※おろしニンニクは香りが飛ばないように火を止めてから加える
スライスにんにくでもOK
5.粗挽き黒こしょうを振りかけてできあがり!
ジョーさん。の本
まとめ
★シューイチより
缶詰だけで本格イタリアン!アクアパッツァのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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