【土曜はナニする】アーモンド坦々鍋のレシピ！安井レイコのトレンド鍋つゆ

2023年11月25日放送の「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、「未開拓なお鍋に挑戦！トレンド鍋つゆベスト5」を伝授！
料理研究家 安井レイコ先生

こちらではアーモンド担々鍋 レイコver.のレシピの紹介です、

アーモンド担々鍋スープ

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アーモンド担々鍋 レイコver.のレシピ

材料(4人分)

アーモンド担々鍋スープ　1袋
白菜　1/4株
豚バラ肉　150g
豚ひき肉　150g
長ねぎ　1本
しめじ　1株
豆腐　1丁(約300g)
すりごま(アレンジ)　適量
花椒(アレンジ)　適量

作り方

１．鍋用スープ、白菜、豚バラ肉を入れる。

２．ひき肉でそぼろ感を出す。

３．追いごまで香りを立たせる。

４．花椒のしびれる辛さを入れ、味にパンチを効かせればできあがり！
※すりごまと花椒を入れると辛さが増し、味に深みが出る

安井レイコさんの本

＞＞【バーゲン本】奉行イチオシ！安井レイコの進化鍋 [ 安井　レイコ ]

まとめ

フジテレビ土曜はナニする！？の放送より
安井レイコさんのアーモンド担々鍋のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。