2017年12月17日放送の「相葉マナブ」は
「なるほどレシピ~冷蔵庫の余り物~
有名人&有名人妻スペシャル!」。
ここでは手塚理美さんのなんちゃってチヂミのレシピを紹介!
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5位:手塚理美さんのなんちゃってチヂミのレシピ
冷蔵庫には必ず入っている「納豆」と「卵」で韓国料理に!
【なんちゃってチヂミのレシピ】
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『材料』(1枚分)
納豆→1パック
卵→1個
ニラ→1/4束
サラダ油→少々
『作り方』
1.ボウルに卵を割り入れ、
少し泡立つくらいまで混ぜる。
※卵を少し泡立つくらいまで混ぜることで
ふわっとした食感に。
2.5センチに切ったニラ、納豆、
納豆のタレを入れ混ぜる。
3.フライパンに油を引き、②を流し入れ、
弱火で両面を焼けばできあがり!
※納豆のタレが入っていると焦げやすいので、
弱火でじっくり焼く。
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