【アンタッチャブルTV】ランチが６時間のロジェ・ソバージュ！滋賀・近江八幡市

2023年12月19日に放送の「アンタッチャブルTV」
「触れちゃいけなそう」「調べて大丈夫？」な
“アンタッチャブル”な場所をアンタッチャブルとゆかいな仲間たちが調査。

日本全国謎レビュー店調査。
予約したのに６時間待たされるお店って？
滋賀・近江八幡市のロジェ・ソバージュの紹介です

ロジェ・ソバージュ

ロジェ・ソバージュ（ROSIER SAUVAGE

「ランチの予約をして行ったのに、6時間待たされた」
というレビューが存在する西洋料理店を調査。
料理はコース料理のみ。

お店を予約し、早速コース料理を注文すると、
なんと注文してから2時間40分後に、ようやく1品目の料理が登場。
その後もゆっくりすぎるペースで料理が出続け、11時に入店したにもかかわらず食べ終えた時間は、
なんと18時過ぎでした。

なぜこんなに時間がかかるのかを「ロジェ・ソバージュ」の店主に聞くと、
前日に料理を仕込むことはせず、その日のベストな食材で予約を受けてから作ることにこだわり、
コース料理の調理から提供・洗い物まですべて1人でこなしているため、
どうしても時間がかかってしまうのだとのこと。

しかし、それだけ手間暇かけて作っているのに、
7品のフルコース1人前 1650円とお手頃な価格なので大人気だとのことです。

ロジェ・ソバージュ（ROSIER SAUVAGE）のお店の場所

お店	ロジェ・ソバージュ（ROSIER SAUVAGE）
住所	滋賀県近江八幡市堀上町９９−１２

まとめ

アンタッチャブるＴＶより
ロジェ・ソバージュの紹介をしました。
参考にしてみてください。