【ひるおび】さつまいもと鶏肉の韓国風炊き込みご飯のレシピ！

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2023年11月8日に放送の「ひるおび」のひるおびライフ
旬の・さつまいもが主役・芋のプロ・おすすめ料理

こちらではさつまいもと鶏肉の韓国風炊き込みご飯のレシピの紹介です！

さつまいもと鶏肉の韓国風炊き込みご飯のレシピ

材料

米 2合
さつまいも 1/2本 150g
鶏もも肉 1/3枚 100g
キムチ 50g

(調味料)
コチュジャン 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 少々

黒すりごま 少々

作り方

1、さつまいもはよく洗って1cm幅に切り、水にさらす。
鶏もも肉は一口大に切り分け、塩少々をもみ込む。

２、お米は研いで30分ほど吸水させる。

３．お米を炊飯器に入れ、調味料を加え、二合の目盛りまで水を入れ、ひと混ぜする。

４．①をのせ、炊く(あれば炊き込みご飯モードで)。

５．炊きあがったら器に盛り、黒すりごまをのせればできあがり！。

まとめ

TBSテレビひるおびより
さつまいもと鶏肉の韓国風炊き込みご飯のレシピの紹介をしました、
参考にしてみてください。