魚の干物、ひもの

2023年11月18日に放送の「所さんお届けモノです!」
秋の箱根〜伊東80キロ!ご当地温泉みやげ旅 第2弾

和食の定番の干物とフレンチシェフとコラボした洋風の干物。
魚伝のアタラシイヒモノのお取り寄せの紹介です!

スポンサードリンク

魚伝のアタラシイヒモノのお取り寄せ

神奈川県の真鶴町にある明治10年創業のひもの屋魚伝。

昔ながらの製法でひものを作り続ける老舗が新たに始めたのが
干物の味付けを洋風にアレンジした、その名も「アタラシイヒモノ」

干物にはつかわれないニンニク・砂糖・塩を使った調味液に漬け込み、
独自配合のミックスハーブをたっぷりとかけて仕上げた新しい干物です。

オリーブオイルをひいたフライパンで干物を焼き、ズッキーニなどお好みの野菜を乗せ、
あとはお湯を加えてふたをして10分煮るだけで極上のアクアパッツァに!

スポンサードリンク

>>★アタラシイヒモノ 金目鯛 ハーブ&ガーリック

アタラシイヒモノのお取り寄せはこちらからどうぞ↓
アタラシイヒモノ

こちらは魚伝さんの干物セット↓

>>【10%割引】海鮮 ひものセット 有限会社魚伝 神奈川県 秘伝の製法で一枚一枚丁寧に仕上げた干物を神奈川・真鶴から直送します

まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より
魚伝のアタラシイヒモノのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。

スポンサードリンク