【所さんお届けモノです】梅みそ（加藤兵太郎商店）のお取り寄せ！小田原自慢の温泉みやげ

2023年11月11日に放送の「所さんお届けモノです！」
番組初登場ロッチが軽トラで関東屈指の温泉ロードへ！
買って帰れば絶対に喜ばれる“わが町自慢”の温泉みやげを3週連続でお届け！

こちらでは小田原自慢の温泉土産…ご当地おでんに欠かせない！「梅みそ」
創業から170年の味噌蔵が手がけた、ご当地名物・小田原おでんのための味噌。
梅みそ（加藤兵太郎商店）の紹介です！

梅みそ（加藤兵太郎商店）

加藤兵太郎商店は創業173年続く味噌蔵。
木桶を使った製法で味噌を製造していますが、
木桶は通気性が良いため発酵が進み、コクや旨みが出るとのこと。
石の重みで水分を全体に行き渡らせることで、均一に発酵・熟成させます。

そんな加藤兵太郎商店のお届け物は木桶味噌が進化した温泉みやげ。
それは「梅みそ」
「梅みそ」は曽我梅林のブランド梅を使用。
一番のおすすめは小田原おでんにつけて食べること。

市内のおでんの店では、梅みそと合わせて提供されます。

＞＞梅みそ 小田原おでん つけ味噌 曽我の梅 おでん 小田原 梅味噌 いいちみそ 130g 加藤兵太郎商店 いいちみそ

まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです！の放送より
梅みそ（加藤兵太郎商店）の紹介をしました。
参考にしてみてください。