2023年11月3日に放送の「マツコ＆有吉 かりそめ天国」
とにかく明るい安村が地元・北海道の魅力をもう中学生とお届け
大行列食堂のホッキカレーに、1日に2000個も売れる超こだわり絶品アップルパイも
こちらではナカヤ菓子店のアップルパイの紹介です！
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ナカヤ菓子店
砂川駅周辺には21軒のお菓子屋さんが建ち並び「スイートロード」と呼ばれています。
ナカヤ菓子店はスイートロードの超人気店で、
北海道の牛乳と卵にこだわった「北海道パイシュー」や美瑛の小豆を使った「かりんとうまんじゅう」が人気商品。
安村さんのオススメはアップルパイ。
1日2000個売れるほど人気のスイーツ。
使うりんごは地元砂川産の「紅将軍」。
甘みと酸味のバランスがいい品種でその味をいかすため砂糖はあまり入れずに調理。
製造方法は秘密。
3日かけてサクサク生地を生み出しています。
焼きたてを食べて欲しいということネット販売をせず、
1日50回以上焼き上げているのだそうです。
3日かけてサクサク生地を生み出す
紹介されたメニュー
・ナカヤのアップルパイ 490円
ナカヤ菓子店のお店の場所
| お店 | ナカヤ菓子店 |
|---|---|
| 住所 | 北海道砂川市東１条南１０丁目２−１３ |
まとめ
かりそめ天国の放送より
ナカヤ菓子店のアップルパイの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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