卵、たまご

2023年11月3日に放送の「マツコ&有吉 かりそめ天国」
卵大好きマツコも「今日レベル高い!」と納得!絶品卵料理3品
卵のから揚げ、卵を15個も使った超老舗店の絶品釜焼き、町中華の裏メニュー

定番メニューに大量の卵トッピングの
人気町中華の卵盛りすぎ裏メニュー
中華街 吉祥寺本店の紹介です!

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中華街 吉祥寺本店

1998年創業、吉祥寺駅徒歩約1分の中華料理店「中華街」。
本場の味、自家製の手作りの餃子やニラが香る香港風焼きそばが人気。

「香港炒飯 味玉トッピング」は実はお客さんが考案したメニュー(香港炒飯+味玉(3個)×2人前)。
トッピングされた味玉はなんと6個。
お客さんが味玉を自分で切って並べインスタにアップ。
するとその翌日からお客さんが携帯の写真を見せ「このメニューお願いします」と注文が殺到。

味玉にはかなりこだわっており「新鮮な卵でないとうちの味玉はつくれない」と豪語するほど。
ゆで加減や味付けの詳細は一切秘密とのこと。

紹介されたメニュー
・香港炒飯 味玉トッピング  1560円
・餃子 430円
・香港風焼ソバ 950円

HPはこちら↓
中華街 吉祥寺本店

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中華街 吉祥寺本店のお店の場所

お店 中華街 吉祥寺本店
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目31−13 アサカビル 1F

まとめ

かりそめ天国の放送より
中華街 吉祥寺本店の味玉炒飯の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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