簡単チーズちぎりパンのレシピ！30分でパンが作れる：吉永麻衣子【ラヴィット】

2023年12月5日放送の「ラヴィット」
12月5日は加山雄三さんの「君といつまでも」が発売された日。
そこで本日のテーマは「幸せだなぁ」と思うもの。

ビビる大木さんはみんなが幸せな気持ちになれるように、みんなでパンを作って食べたいといいます。
そこで、スタジオにパンづくりの先生・吉永麻衣子さんが登場。
30分でパンが作れる簡単チーズちぎりパンのレシピの紹介です。

簡単チーズちぎりパンのレシピ

材料（20個分）

水　350cc
バター　40g
イースト　15g
砂糖　35g
塩　 9g
強力粉　500g
ピザ用チーズ　100g

作り方

１．耐熱ボウルに水・バターを入れラップをし、600Wの電子レンジで2分温める。

２．①にイースト・砂糖・塩、強力粉を加えて混ぜる
底の方から大きく全ての材料が溶けて均一になるように よく混ぜる。

３．生地がまとまってきたら、折りたたんでこね叩きます。
※生地を折りたたむことでグルテンを出す

４．300Wの電子レンジで40秒加熱する。

５．手で20個に分割してまるめる。
※表面の生地がピンと張るようなイメージで丸める

６．耐熱皿にクッキングシートを敷き、⑥の生地を入れ5〜10分ほど置き、発酵させる。

８．220℃のオーブンで15分焼いたらできあがり！

まとめ

TBSテレビラヴィットの放送より

簡単チーズちぎりパンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。