【青空レストラン】金蜜芋（甘～いさつまいも）の焼き芋・干し芋（石田農園）のお取り寄せ：千葉県香取市

2023年11月18日に放送の「満天☆青空レストラン」
今回の食材は金蜜芋

こちらでは石田農園の金蜜芋やきいも・ほしいものお取り寄せの紹介です！

石田農園の金蜜芋

さつまいもの専門農園の石田農園は、さつまいもの生産が盛んな千葉県香取市で
土づくりから熟成、加工までを手掛けています。

高品質なさつまいもの生産だけではなく、
未来に継承する農業を実現するため「ゼロ・ウェイスト」を推進。

出荷基準に満たなかったさつまいもを無駄にしないため、不ぞろい品を商品化。
やきいもやほしいものほか、不ぞろいの金蜜芋を使ったスイーツを手掛けています。

金蜜芋とは、一般的な品種を特別な熟成方法で甘さを最大限まで引き出した
石田農園のオリジナルブランドのさつまいもで、50度を超える高い糖度が特徴です。

生産が難しく大量に生産することができない、羊羹のように柔らかな食感で口濃厚な甘さが広がります。

金蜜芋のやきいも・ほしいものお取り寄せ

日テレポシュレでは「金蜜芋」を使った焼きいもとほしいもの特別セットがお取り寄せできます。

日テレポシュレからもお取り寄せができます。
※こちらは現在取り扱っていません

＞＞

石田農園のサイトからもお取り寄せできます↓
★【公式】オンラインショップ｜石田農園

これまでの青空レストランの食材についてはこちら↓
★青空レストランの記事一覧

まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
石田農園の金蜜芋のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。