【家政夫のミタゾノ6】炒り煮大根のレシピ！第5話の家事テク

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2023年11月7日に放送の「家政夫のミタゾノ」
第6シーズンの第5話。

家政夫・三田園が派遣された家庭・家族の内情を覗き見し、
そこに巣食う“根強い汚れ”までもスッキリと落としていく、痛快ドラマ！

こちらでは乾燥してしまった大根を使って炒り煮大根のレシピの紹介です！

炒り煮大根のレシピ

冷蔵庫の奥底で乾燥してしわしわになってしまった大根で作るレシピ。

材料

大根　1本
油　適量
しょうゆ 大さじ4
酒　大さじ3
みりん 大さじ2

作り方

１．大根を細切りにし、フライパンで油で少々炒める。

２．大根が少し透き通ってきたら、しょうゆ、酒、みりんを加える。

３．お好みの色になるまで煮詰める。

４．器に盛り、白ごまを散らして出来上がり！！

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★家政夫のミタゾノの記事一覧

まとめ

★家政夫のミタゾノより
炒り煮大根のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。