キャンプ、アウトドア

2023年10月9日に放送の「ヒルナンデス」の秋のキャンプスペシャル!
一般の方のキャンプ飯を参考にヒントを得てキャンプ飯を作る!
季節の野菜を巻いたや
たき火で作るアワビの塩釜焼き、
さらに秋の味覚りんごを使ったたき火スイーツも!

メンバーは荒川静香・西村瑞樹・髙地優吾(SixTONES)・安斉星来

こちらではマルチグリドルのお取り寄せ&肉巻きチーズのフォンデュレシピの紹介です!

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マルチグリドル

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肉巻きチーズフォンデュのレシピ

材料(4人分)

豚バラ肉 20枚
えのき 1パック
アスパラ 3本
青ネギ 1/2袋
塩 少々
こしょう 少々
ごま油 大さじ1
キムチ 100g
コチュジャン 50g
カマンベールチーズ 1個

作り方

1.アスパラ、えのき、青ネギなど好きな具材を豚バラ肉で巻いて、塩コショウで味付けする。

2.温めたマルチグリドルにごま油をひいて、①の肉巻きを両面カリっと焼く。
豚バラ肉は薄いので、5分ほどで焼きあがる

3.肉巻き放射線状に置きなおし、真ん中にカマンベールチーズをのせる。

4.お好みでキムチをトッピングし、コチュジャンをまわしかける。

カマンベールチーズがぐつぐつしてきたら、肉巻きをチーズにディップしていただきます。

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
肉巻きチーズフォンデュレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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