和風ハンバーグ

2023年10月5日に放送の「ヒルナンデス」の「食の探求者・長野くんの世界一ウマい食べ歩き」。
東京・日本橋人形町は肉の名店がしのぎを削る穴場のグルメスポットで肉グルメの激戦区。

絶品お肉料理3選!
こちらではこだわりがスゴイ!自分で焼くハンバーグ
東京バーグ屋の炭火焼き和牛ハンバーグの紹介です!

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東京バーグ屋

ハンバーグをお好みの焼き具合と味でいただく「東京バーグ屋」。
元イタリアンのシェフが作るハンバーグ。
A4ランク以上の黒毛和牛を使用。
1人一台ずつ七輪を用意。
ハンバーグの牛肉の臭み消しのために挽肉に入れているものとは紅茶の茶葉。

紹介されたメニュー
・東京バーグめし(シングル) 1590円
・東京バーグめし(シングル)トマトVer 1840円
・東京バーグめし(シングル)チーズVer 1990円

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東京バーグ屋のお店の場所

お店 東京バーグ屋
住所 東京都中央区日本橋人形町2丁目32−4

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
東京バーグ屋の自分で焼く和牛ハンバーグの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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