【ヒルナンデス】キノコと鯖缶のみそ汁のレシピ！藤井恵

2023年10月3日に放送の「ヒルナンデス」
藤井恵流!マンネリ解消レシピ
年間2000以上のレシピを生み出す藤井恵先生が　
新米の季節にぴったり！
ご飯がすすむ包丁ほぼ不要の新おかずレシピ３品を伝授！
こちらではキノコのホイル焼きを使ったキノコと鯖缶のみそ汁のレシピの紹介です！

きのこのホイル焼きのレシピ

材料

しめじ　200ｇ
酒　大さじ1/2
塩　小さじ1/3

作り方

１．ホイルを二重にしてしめじをのせ、酒をかけてから包む
２．オーブントースターに入れ10分をほど焼く

キノコと鯖缶のみそ汁のレシピ

材料（2人分）

キノコのホイル焼き　1/2量
サバ缶（水煮）1缶
水　300ml
おろししょうが　小さじ1
すりごま（白）大さじ2
わけぎ　適量
みそ　大さじ1

作り方

１．ボウルに納豆・醤油・砂糖を入れ、ヘラでよく混ぜてから卵白を入れ、
メレンゲ状になるまで混ぜる。
２．丼にご飯を盛り、①。卵黄を乗せ、なめたけをトッピングすればできあがり。

藤井恵さんのごはんが進むレシピまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】藤井恵ごはんが進むレシピまとめ！キノコと鯖缶のみそ汁、おかず味噌、納豆TKG

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
キノコと鯖缶のみそ汁のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。