2023年9月26日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
こちらではしいたけのアヒージョのレシピ・作り方の紹介です!
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しいたけのアヒージョのレシピ
材料(4人分)
シイタケ(大) 2個
ニンニク 1かけ
鷹の爪 1本
塩 適量
塩昆布 10g
オリーブオイル 100g
作り方
1.ニンニクはみじん切りにする。
塩昆布は粗くカットする。
シイタケは軸ごと4等分にする。
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2.スキレットにオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・塩を入れて火にかける。
3.シイタケ・塩昆布を加えて煮る。
※塩昆布で旨みをプラス
4.シイタケに火が通ったらできあがり!
お好みでエビを入れたり、魚介類を入れてもo.k
2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧
まとめ
★フジテレビノンストップ
しいたけのアヒージョのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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