2023年9月22日に放送の「ウワサのお客さま」
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真似しやすい簡単ズボラ料理で大人気！料理本爆売れクイーン
Mizukiさんのほったらかしチャプチェのレシピの紹介です！
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ほったらかしチャプチェのレシピ
材料（2人分）
豚こま切れ肉 150g
冷凍ほうれん草 100g
玉ねぎ 1/2個
乾燥緑豆春雨(ショートタイプ) 50g
水 150ml
ごま 適量
（A）
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
１．玉ねぎを薄切りにし、豚肉に（A）をからめる。
２．フライパンに乾燥のままの春雨、玉ねぎ、冷凍ほうれん草、豚肉の順に広げて重ねて水を注ぎ、蓋をして中火にかける。
３．7分蒸し焼きにする。
４．蓋を外して炒め合わせ、器に盛ってごまを振ったらできあがり！
Mizukiさんの本
まとめ
フジテレビウワサのお客様の放送より
ほったらかしチャプチェのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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