2023年9月20日放送の「ありえへん∞世界」のセレブも間違える!グルメの新常識。
スーパーで買った1玉1200円のメロンが???するだけで
1玉5000円の高級メロンのようになる裏技の紹介です。
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メロンを高級メロンのようにする裏ワザ
教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。
1.メロンを食べやすい大きさに切る。
2.ラップせずにそのまま電子レンジで30秒ほど加熱する。
3.取り出して水分が飛ばないようにラップをかけて粗熱を取る。
4.粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やせば高級メロンの出来上がり!
高級メロンのような味になる理由
レンジで加熱すると細胞が分解され、柔らかくなり香りが増します。
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まとめ
★ありえへん∞世界
スーパーのメロンが高級メロンの味のようになる裏技の紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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