2023年9月26日に放送の「ヒルナンデス」の本音ショッピング
台湾やマレーシアを中心におよそ50店舗を展開する百貨店。
湾発祥の百貨店・誠品生活日本橋で浅野ゆう子さんと本音ショッピング。
こちらでは台湾産極み 食べるXO醤などの紹介です!
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誠品生活日本橋
本日の舞台は誠品生活日本橋。
1989年に台湾で創業しアジア各国に展開しています。
フロアには台湾の店13店舗が集結。
台湾の食品を取り扱っているコーナーでは
現地で売られている食品や調味料が300点以上あります。
台湾産極み 食べるXO醤
店員さんおすすめの調味料「台湾産極み 食べるXO醤」。
新鮮な海鮮を使った醤とのこと。
干し貝柱がたっぷりはいっています。
ご飯にのせたり、お豆腐にのせたり、
ほかにもパスタに入れたり炒め物などにほんの少量入れるだけでも独特なコクと辛味がでて台湾の味になると好評。
40年前からの伝統の味を受け継いだ極み食べる醤のシリーズは贈答品としても重宝されているプチ贅沢グルメ。
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台湾産極み 食べる小いか醤
「台湾産極み 食べる小いか醤」は7㎝程の小イカに干し貝柱、トウガラシなどが入ったピリ辛の海鮮醤で
とれたてのイカを丸ごと炊き上げるのでジューシーかつ柔らかい歯ごたえ。
(タケノコクラッカー)冬筍餅
タケノコに甘みのある玉ねぎを加えたタケノコクラッカー
極上しずく鶏精
台湾では栄養ドリンク代わりに飲まれている「極上しずく鶏精」
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
台湾産極み 食べるXO醤などの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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