2023年9月19日に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
ロングエビフライ!
30㎝ロングカキフライ‼宙に浮くロングマグロも登場!名物ゴツゴツ卵 タルタルソース
ド真剣・感動『養殖サバ』vs『タルタル兄弟』360度美味しいお子様御膳
静岡県静岡市の「なすび総本店」の紹介です!
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なすび総本店
「なすび総本店」は2年前に放送され、
想像を超える長さのエビフライとタルタルソースが話題になった静岡市の郷土料理店。
そしてスタッフが2年ぶりに再訪
お店の名物は、長さ36cmもある「ジャンボ海老フライ御膳」。
特製の器具につり下げられた状態で運ばれてくるため、インパクトは絶大。
エビフライに添えている自家製タルタルソースも自慢の味。
材料には福神漬けの代わりに、秋田県のいぶりがっこを使用するのがこだわり。
番組放送後は大きな反響があったそうで、
多いときは1日100~200本もロングエビフライの注文が入ったとのこと。
エビの仕入れ業者から、「これ以上エビが入らないかもしれない」と言われたため、
お店では新たなメニューを開発。
それが長さ30cmの「ロングカキフライ御膳」と
天然南マグロのすき身と長さ25cmのマグロカツが楽しめる「まぐろカマカツすき身吊るし御膳」。
そして取材中に新たに加わったメニューが「三保松さば瞬間揚げブルーレア御膳」。
骨まで全身味わうことができるとのことです。
番組で紹介されたメニュー
・ジャンボエビフライ御膳 2980円
・ロングカキフライ御膳 2780円
・まぐろカマカツすき身吊るし御膳 2980円
・三保松さば瞬間揚げブルーレア御膳 4378円
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静岡旅行
人生初のオモウマい店、なすび総本店さんに来ました(^∇^)#タルタル兄弟#おもうまい店#静岡名物#静岡ディナー#静岡ランチ pic.twitter.com/D9PVUrz83p— tera@腹黒眼鏡 (@tera_daranijou) November 14, 2022
なすび総本店のお店の場所
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お店:なすび総本店
住所:静岡県静岡市清水区富士見町5−8
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まとめ
日本テレビオモウマい店の放送より
なすび総本店の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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