キャベツとドレッシングのチャーハン

2023年9月17日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを食べまくり！
日村の全国グルメ探し続編

石垣島で長年愛される町中華の絶品焼き飯とは？
太門の中華風チキンライスの紹介です！

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太門

創業37年、太門さんは前里さん一家が営む中華料理店。
店主が作るチャーハン、酢豚などの王道中華をはじめ、
食欲をそそる豊富な町中華メニューがずらり。

その味と豊富なメニューで常連さんたちを長年とりこに。
中でも教えてもらった中華風チキンライスは人気メニューのひとつ。

チキンライスは炒めたご飯と玉子にネギやニンジン、チャーシューなどの具材を加え、
醤油・酒・塩・コショウで下味をつけながら炒めます。
そこへゆでた鶏肉とケチャップを加え、全体に行き渡るよう炒め合わせれば太門さん特製チキンライスの完成。

番組で紹介されたメニュー
・チキンライス　700円

太門の場所

お店 太門
住所 沖縄県石垣市美崎町８−６

※放送時点での情報になります

2023年9月17日に放送されたせっかくグルメのお店

【せっかくグルメ】肉料理 村長さんの焼肉（極厚タン＆塩レバー）千葉県館山市
【せっかくグルメ】武蔵坊のごま汁なし担々麵！広島県広島市
【せっかくグルメ】太門の中華風チキンライス！石垣島で愛される町中華
【せっかくグルメ】美崎牛本店 焼肉（ミスジ・カルビ・ハラミ）!沖縄県石垣島

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
太門の中華風チキンライスの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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