2023年9月12日に放送の「ヒルナンデス」の料理レシピ本大賞おすすめレシピ
大賞が発表される料理レシピ本大賞からノミネートを受けているおすすめレシピを紹介!
こちらではまるみキッチンのチーズインハンバーグ&かにかま天津飯のレシピの紹介です!
まるみキッチンの「やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500」が大賞を受賞しました。
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やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500
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チーズインハンバーグのレシピ
材料
合いびき肉 400g
ソース 大さじ5
スライスチーズ 2枚
料理酒 大さじ5
ケチャップ 大さじ5
砂糖 大さじ2
作り方
1・合いびき肉を2等分し折りたたんだスライスチーズを包みこみ形を整える。
2.耐熱容器にケチャップ、ソース、料理酒、砂糖を入れ混ぜる。
3.②に①のハンバーグを投入し、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱する
4.ひっくり返してもう一度3分加熱すれば出来上がり!
かにかま天津飯のレシピ
材料
卵 2個
かに風味かまぼこ 適量
マヨネーズ 大さじ1
ご飯 1膳
刻みねぎ 適量
(A)
水 100ml
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
鶏ガラの素 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
作り方
1.耐熱容器に卵、かに風味かまぼこ、マヨネーズを入れてまぜ、ラップをして1分半加熱する。
一度取り出して混ぜ、再び40秒加熱する。
2.別の容器に(A)を混ぜてラップし、1分半加熱する。
3.ご飯に①をのせて②をかけ、刻みねぎをのせてできあがり!
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
まるみキッチンのチーズインハンバーグ&かにかま天津飯のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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