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こちらではかさまし麻婆茄子のレシピの紹介です。

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かさまし麻婆茄子のレシピ

ちくわ&厚揚げでかさ増し

材料

麻婆茄子の素(3~4人前) 5箱
なす 15本
ピーマン 6個
にんじん 2本
ひき肉大パック 2パック(370g)
イオンの厚揚げ
イオンのちくわ

作り方

1.フライパンでカットしたなす、ピーマン、にんじんを炒める

2.麻婆茄子の素と挽き肉大パックを加え、混ぜ合わせる

3.カットした厚揚げとちくわを加えてかさましすれば出来上がり

※具材の足りない分を厚揚げとちくわでボリュームアップ

こちらは親子丼↓

まとめ

熱狂マニアさん!より
かさまし麻婆茄子のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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