2023年8月30日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」
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こちらでは鶏ハム（サラダチキン）のレシピの紹介です。
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鶏ハム（サラダチキン）のレシピ
材料（1人分）
鶏むね肉 350g
お湯 1500mL
（A）
塩 小さじ1
料理酒 大さじ1
水 大さじ2
こしょう 4振り
うま味調味料 5振り
作り方
①鶏むね肉を常温に戻す。
②パカッと開封できる調理用袋に①の鶏むね肉・（A）を入れ、揉み込んだら、袋の口を空気を抜きながらしばる。
※空気が入っていると熱の通りが悪くなるため、調理用袋に空気が残らないようにしてしばる。
③鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、②を入れて、全体がお湯に浸かるようにしたら、フタをして1時間置く。
④袋をハサミを使わずに切り、蒸し汁をボウルに出したら、鶏むね肉を薄く切り分け、皿に盛り付けたら完成。
※100円グッズのパカッと開封できる調理用袋を使えば、ハサミを使わなくても袋が簡単に破れる！
Can☆Do パカッと開封できる調理用袋 30枚 110円（税込）
リュウジさんの100円グッズの激うまレシピ10品まとめはこちら↓
★【ソレダメ】リュウジの100円グッズの激うまレシピ10品！コールスロー、アボガド丼ほか
まとめ
テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より
リュウジさんの鶏ハム（サラダチキン）のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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