フレンチ風豚丼

2023年8月30日に放送の「ヒルナンデス」の「劇的!時短レストラン」
Kis-My-Ft2横尾渉参戦!時短レシピ対決!
テーマは「夏バテ解消レシピ」
レンジで作るツナキーマカレーVS簡単とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ
こちらではもあいかすみさんの簡単とろ玉豚丼のレシピの紹介です!

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とろ玉豚丼のレシピ

材料(1人分)

豚バラ肉 120g
白ネギ 1/4本
大和芋 60g
卵黄 1個
青ネギ(小口切り)少々
マヨネーズ 小さじ1
ごはん 1人分

(A) 
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
水 大さじ2
砂糖 小さじ1/2

作り方

①キッチンバサミで白ねぎを斜め切り、豚バラ肉は一口大に切る 。
②密閉式耐熱容器に①とマヨネーズを加えてよく混ぜたら
(A)を加えて、斜め蓋をして電子レンジ600Wで3分加熱する。
③大和芋は火でヒゲ根を焼き、二重のポリ袋に入れ、麺棒などで叩き
好みのトロロ具合まで砕く。
④ご飯に②を汁ごともりつけ、③、卵黄、小口切りにした青ねぎを盛りつければできあがり!

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もあいかすみさんの本

時短レストラン「夏バテ解消レシピ」まとめはこちら↓
【ヒルナンデス】時短レストラン「夏バテ解消レシピ」まとめ!キスマイ横尾ツナキーマカレーVSもあいかすみ とろ玉豚丼

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
もあいかすみさんのとろ玉豚丼の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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