2023年8月29日に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
【神奈川】崖の上の刺し身ギリギリ海鮮重
酢飯1㎏天然本マグロ重・北海重びっくり円!
崖盛り夢のうなぎ重!
定食もスゴい 魚魚魚ランド!
朝から働きっぱなし店主 夜は別の顔!
神奈川県川崎市の海鮮重 御殿様の紹介です!
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海鮮重 御殿様
神奈川県川崎市にある「海鮮重 御殿様」は、新鮮な刺身を使ったてんこ盛りの海鮮重が人気の店。
お重にとんでもない量の酢飯が盛り付けられ、その周りにマグロの刺身を乗せていきます。
断崖絶壁のように積み上げられた酢飯に、落ちないように刺身をキレイにのせるのが職人技。
酢飯1㎏、天然本マグロの中トロ8切れ、赤身10切れの「天然本鮪重」はボリューム満点で1500円という驚きの安さ。
しかも、「天然本鮪重」の量は4種類あり、どの量も同じ1500円!
「北海重」は、酢飯1㎏、生ズワイガニやイクラなど8種類のネタが盛られ2000円とは思えない豪華な内容。
本業は魚の卸売業なのですが「若い子にお腹いっぱい食べさせたい」という店主大庭さんの思いから、昨年11月にオープン。
「ホッケ定食」や「サバ定食」などの焼魚定食も人気。
どの定食メニューも一律1000円で、ごはん・あら汁・小鉢のおかわりが無料。
店主は帰宅してからは深夜まで取引業者からの発注対応など。。
翌日は午前3時半に起きて働き、午前5時には仕入れのため豊洲市場へ。
その後、1日10軒以上の配達。
実は、夜はボクシングトレーナーという別の顔を持つ店主。
21歳までボクシングの選手だったそうで、プロとして試合に出場したこともあるのだそうです。
夜はジムでトレーナーをやるために、朝が早い魚の卸売の仕事をしているとのこと。
紹介されたメニュー
・天然本鮪重 1500円
(酢飯1kg天然本マグロ重は中卜ロ8切・赤身10切)
・ネギトロ重(ネタ250g) 1000円
・御殿様重 1000円
・北海重 2000円
・うなぎ重 2500円
・ホッケ定食 1000円
・サバ定食 1000円
・鮪カマ定食 1000円
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📢今夜7時『#オモウマい店』
7⃣種ものお刺身をのせた“御殿様重”✨
なんとお値段1,000円‼️ほかにも海鮮重の
バリエーションが豊富🤤積み上げられた断崖絶壁の酢飯に
落ちないようにお刺身を
のせる職人技✨お客さんから絶賛👏https://t.co/jMUJziO5G0
— 日テレ (@nittele_ntv) August 28, 2023
海鮮重 御殿様のお店の場所
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お店:海鮮重 御殿様
住所:神奈川県川崎市多摩区宿河原3丁目4−7 正地ビル 103
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まとめ
日本テレビオモウマい店の放送より
神奈川県川崎市の海鮮重 御殿様の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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