【なないろ日和】とうもろこしのボロネーゼのレシピ！電子レンジレシピ

2023年8月24日に放送の「なないろ日和」の電子レンジレシピ
イタリアンと和食、2人のスゴ腕料理人が火を使わずに電子レンジだけで作れる超簡単絶品レシピを伝授。
こちらでは「ポンテヌオーヴォカフェ」の小崎陽一さんのとうもろこしのボロネーゼのレシピの紹介です！

とうもろこしのボロネーゼのレシピ

材料

スパゲッティーニ　140g
にんにく　1/2片
豚ひき肉　80g
玉ねぎ 80g
にんじん　20g
とうもろこし　適量
トマトソース　130g
水　200g
コンソメ　3g
塩 4g
こしょう　適量
パルミジャーノ　適量

作り方

１．にんにく・玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする

２．スパゲッティーニを半分にして耐熱容器に入れ、
ひき肉・にんにく・玉ねぎ・にんじん・とうもろこし、
トマトソース・コンソメ・塩・水を加える

３．フタをして電子レンジの600wで7分加熱した後に一度取り出し、かき混ぜる。
※麺に水分を吸わせる

４．再度フタをして3分加熱する。

４．お好みでこしょう、パルミジャーノを加えてできあがり！

まとめ

とうもろこしのボロネーゼのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。