【サタデープラス】たくあんプルコギチャーハンのレシピ！焼肉のタレで「チャーハン」の意外な掛け合わせ

2023年8月26日放送の「サタデープラス」の意外な掛け合わせランキング
料理研究家・稲垣飛鳥が考案！
スーパーで買える食材を使った「冷たい麺」の意外な掛け合わせを菊地亜美が試食し、ランキング。
こちらでは「チャーハン」の意外な掛け合わせベスト5の1位のたくあんプルコギチャーハンのレシピの紹介です。

たくあんプルコギチャーハンのレシピ

たくあんと焼肉のタレ
（使った商品はイオンの焼肉のたれ 旨みの中辛と日向たくあん）

東京南青山の4000 Chinese Restaurantの総料理長、菰田欣也シェフも絶賛！

材料

ご飯 180g
たくあん 10g
焼肉のタレ 大さじ2
牛バラ薄切り肉 80g
粗挽き胡椒 適量
旨味調味料 適量
刻みネギ 適量

作り方

１．牛肉は4㎝幅に切る
たくわんは5mm角に切る

１．熱したフライパンに牛肉を入れ炒める

２．牛肉の色が変わったらたくあんを入れ炒めて焼肉のタレを入れて全体を混ぜる

３．熱いご飯を入れて、全体が混ざったら粗挽き胡椒と旨味調味料を入れて混ぜる。

４．器に盛りネギを振りかけてできあがり！

土曜あさ7⃣時5⃣9⃣分は #サタプラ 👣

✔️ #ひたすら試してランキング
「 消しゴム 」を松嶋尚美さんと徹底調査🔍
　
✔️意外なかけ合わせランキング
料理研究家・稲垣飛鳥さん考案🍴
スーパーで買える食材で
「 チャーハン 」の意外なかけ合わせを菊地亜美さんと紹介🍳#丸山隆平 #関ジャニ #清水麻椰 pic.twitter.com/sNAb5NGveI

— 【公式】サタデープラス (@saturdayplus) August 25, 2023

まとめ

TBSテレビサタデープラスの放送より
「チャーハン」の意外な掛け合わせベスト5のたくあんプルコギチャーハンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。