【マツコの知らない世界】全国ご当地パン（地元パン）!バラパン、ポテチパン、ネギパンほか

塩パン マツコの知らない世界
2017.11.21

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塩パン

2017年11月21日放送の「マツコの知らない世界」中の
「マツコの知らない 地元パンの世界」。

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マツコの知らない世界

全国500種類の地元パンを食べ歩いた女性、
甲斐みのりさんが紹介。

甲斐さんによると、地元パンの定義は、
戦後すぐに創業したパン屋が長年作り続けているパン。

[br num=”1″] 【木村屋ベーカリーの「カステラパン」】
マツコさんの地元、
千葉県の地元パン。

リンゴとイチゴジャムが入っていている
カステラパンは千葉独特のものだそうです。

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【マロンドの「やぶれあんぱん」】
千葉県だけに11店舗あるパン店。

薄い生地にあんこが
通常の４倍入っています。

[br num=”1″] 【山口製菓舗の「サンオレ」】
千葉県銚子市にある地元パンです。

卵が不ぞろいに刻まれて真ん中に入っているので
独特の食感を味わえます。

[br num=”1″] 【あるたけや製パンの「学生調理」】
秋田県秋田市のご当地パンです。

学校の購買部でテスト販売したところ
大人気だったため商品化されました。

ナポリタン、キャベツサラダ
魚肉ソーセージのフライと
学生が好きなものが入っています。

[br num=”1″] 【静岡県の「のっぽパン」】
甲斐さんが小学生のころに食べていたパン。
一度は販売中止となったが、ファンの要望で復活。

クリーム、チョコ、ストロベリー味もあります。

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【東京堂パン国分店の「ホットドッグ」】
福岡・久留米市の地元パン。

キャベツのマヨネーズ合えと
プレスハムを挟んだ総菜パン。

試食したマツコさんは
「おいしい。食べたことないのに懐かしい」
といいます。

パンの創業者が、アメリカにホットドッグという
パンがあるという噂を聞き、
「暑がりの犬」のようなパンを
イメージして作られたそうです。

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[br num=”1″] 【高岡製パン工場の「ネギパン」】
熊本市の地元パン。

柔らかな食感の生地に熊本産の葉ネギを
練り込んでいます。

パンの中にはネギと鰹節、
ソースで味付けしてお好み焼き風味に
なっています。

ネギパンは、「ネギが嫌いな友達のために
ネギが入っていると気づかないパンを作ってほしい」
という学生からのリクエストを受け、
誕生しました。

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【なんぽうパンの「バラパン」】
島根県出雲市の地元パン。

花が好きな職人がバラの美しさに感動し、
花びらの美しさを再現しようと作ったそうです。

繊細な美しさを表現するため、
手作業でしか作れない。

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【メロンパンの「平和パン」】
広島県呉市の地元パン。

長崎のカステラと広島のパンを
合わせています。

[br num=”1″] 【イケダパンの「シンコム3号」】
鹿児島・姶良市の地元パン。

昭和39年世界初の静止衛星が打ち上げられたことに
感動して開発されたパンです。

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【ぐしけんのる「なかよしパン」】

沖縄・うるま市の地元パン。

戦争体験をした創業者の考えで、
戦争から無事に「帰る」願いを「カエル」の
イラストで表現している。
[br num=”1″] 【牛乳パン】
長野県の牛乳パン。

様々なパン屋さんが牛乳パンを作っているが、
乳白色の袋に青い文字とパッケージが
全て似ています。

【ワカフジベーカリーの「ポテチパン」】
神奈川県横須賀市の地元パン。

「ポテチパン」ができたのは、
大量にポテトチップスを余らせたお菓子問屋さんが、
もったいないので何かに使えないかと
ワカフジベーカリーに相談したのがきっかけ。

そこでパンにはさんでみたところ大評判に。

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