【ノンストップ】冬瓜のすりながしのレシピ！笠原将弘のおかず道場

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2023年8月15日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
冬瓜のすりながしのレシピ・作り方の紹介です！

冬瓜のすりながしのレシピ

冬瓜はすり流しでさっぱり食べるのもおすすめ

材料（2人分）

冬瓜　200g
だし　300㏄
薄口しょうゆ　20㏄
みりん　20㏄
水溶き片栗粉　適量
塩　適量
黒こしょう　適量

作り方

１．冬瓜は皮と種を除いてすりおろす。

２．鍋にだし、薄口しょうゆ、みりん、塩を加えてひと煮立ちさせ、冬瓜を加える。

３．沸いてきたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

４．器に盛り、黒こしょうを振ってできあがり！

※すり流しにボリュームを出したい場合は、豆腐を入れたり、野菜や そうめんなどを入れても。

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
冬瓜のすりながしのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。