そうめんつゆ

2023年8月8日放送の「めざましテレビ」のシェアTOPICS
まいにちランキング
キッコーマン31レシピの中の人気のそうめんアレンジTOP5
こちらでは1位の肉だしつけそうめんのレシピの紹介です!

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肉だしつけそうめんのレシピ

お肉の旨味が滲み出た温かいつけ汁は、サッパリそうめんと相性抜群!

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉 100g
ねぎ 50g
そうめん 3束
ごま油 大さじ1
(A)
キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 100ml
水 400ml

作り方

1.豚肉は食べやすい長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。

2.鍋に(A)を合わせてかるく煮立たせ、①を入れて煮る。

3.火が通ったらごま油を加えて、器に注ぐ。

4.そうめんをゆでて冷水でしめて水けを切り、器に盛りつけ、②のつけ汁を添えてできあがり!

作り方の詳細はこちら↓
肉だしつけそうめん【豚バラ肉とねぎの温かいつけ汁は人気の味】

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キッコーマン濃いだし本つゆ

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まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
肉だしつけそうめんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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