副菜、惣菜、料理
2023年8月6日放送の「アッコにおまかせ!」のおまかせ!コレキテル!? 

【激安!お肉屋さん特集】
1個10円!1日で7000個売れる絶品総菜
十条銀座商店街の鳥大のお惣菜の紹介です。

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十条銀座商店街の鳥大

十条銀座商店街の「鳥大」には焼鳥や手羽中など70種類以上の惣菜が並んでいます。
1番人気はチキンボール。
鶏むね肉や鶏皮におからやネギ、鶏のスープなどを加え塩コショウで味付け。
そのタネを1口大に取って油の中へ入れ、約3分後、カリカリに揚がったチキンボールが完成。
そんなチキンボールは60年以上変わらず1個10円。
その安さから飛ぶように売れるため、近年は個数を制限しているとのこと。
それでも1日の売上数は7000個以上にのぼります。

そのまま食べても美味しいチキンボールですが、
醤油マヨをつけて食べたりおでんに入れたりしてアレンジして食べるお客さんも。
ちなみに店主の大杉さんオススメのアレンジはグラタン風。

紹介されたメニュー
・チキンボール 10円
・手羽中 (100g)225円
・えびカツ 100円

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鳥大のお店の場所

お店 鳥大
住所 東京都北区十条仲原1丁目4−11

まとめ

TBSテレビアッコにおまかせ!の放送より
十条銀座商店街の鳥大の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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