カップ麺、ラーメン

2023年8月25日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん考案レシピ

ツナマヨピーマン&チキンラーメンのレシピの紹介です!

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ツナマヨピーマンのレシピ

材料(2人分)

ピーマン 4個
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
ツナ缶 1/2缶(35g)
しょうゆ 小さじ1/2
スイートコーン缶 30g
マヨネーズ 大さじ1

(DAIGOさんバージョン 1人分)
チキンラーメン 1袋
卵 1個
熱湯 400ml

(山本ゆりさんバージョン 1人分)
チキンラーメン 1袋
卵 1個
熱湯 480ml

作り方

1.ナマヨピーマン
ピーマンは半分に切って種を取り、縦に7mm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、
ツナ缶の油、砂糖、塩を加えてふわっとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
※砂糖と塩を加えて加熱することでピーマンの青臭さを和らげる

2.水気があれば捨て、ツナ、しょうゆ、スイートコーン、マヨネーズを加えて和える。

3.チキンラーメンを作る。

【DAIGOさんバージョン】
器にチキンラーメンを入れ、卵を割り落とす。
熱湯を卵の白身の方からかけて蓋をし、3分待ってできあがり。

【山本ゆりさんばじょん】
鍋の熱湯に卵を割り入れて約1分煮る。
チキンラーメンを加えて1分煮て器に盛ってできあがり。

「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓

レシピ本

山本ゆりさんの本

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>>syunkonカフェごはん (e-mook) [ 山本ゆり ]

>>山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! (TJMOOK) [ 山本 ゆり ]

DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】

>>DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】[ ABCテレビ ]

まとめ

DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より

ツナマヨピーマン&チキンラーメンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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