2022年7月30日に放送の「ふるさとカケズリバラエティーサンドどっちマンツアーズ」
シメは花火ツアー!函館対愛知・岡崎
芸能人がぶっつけ本番で故郷のオリジナルツアーを作る!
GLAYのHISASHI対キンタロー。!地域の魅力をお届け!
審査員はサンド、大島美幸、井上裕介、正門良規!
岡崎出身・キンタロー。がテーマに合わせて、ツアーを作成。
こちらでは大正庵釜春本店の紹介です!
スポンサードリンク
大正庵釜春本店
創業約120年の老舗うどん屋さん。
5代目の太田さんも大の家康マニアとのこと。
2022年の12月からメニューにのっているのが家康のうどん。
「家康公がうどんを食べた」という書物があり、
文献をもとに家康公が食べたうどんを再現。
当時薬として使われていたしょうがを麺に使用しているとのことです。
大正庵釜春さんの『家康公が愛したうどん(とろろ付きせっと)』を食す!!
駿府記を参考に再現したうどんは全粒粉で生姜を練り込んであります。
汁は関東風醤油系で東の民好み。スポンサードリンク
こちらはもろこしうどんで人気のお店ということで次回はもろこしだ!!#きんごはん#岡崎市#徳川家康 https://t.co/wTjCbXixWK pic.twitter.com/Pgzg7fdVHq
— 小早川秀秋@関ケ原おもてなし武将・関ケ原組始祖 (@kingo_hideaki) July 1, 2023
大正庵釜春本店のお店の場所
お店 | 大正庵釜春本店 |
---|---|
住所 | 愛知県岡崎市中岡崎町6−9 |
★【サンドどっちマンツアーズ 岡崎市】岡崎公園 いちかわの武将パフェ!
まとめ
大正庵釜春本店のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク