【めざましテレビ】鶏肉のたっぷりしそ南蛮のレシピ！デリッシュキッチンの夏の旬野菜レシピ

2023年7月28日放送の「めざましテレビ」の！シェアTOPICS
デリッシュキッチン人気夏の旬野菜レシピ
こちらでは5位の鶏肉のたっぷりしそ南蛮のレシピの紹介です！

さっぱり食べられる♪鶏肉のたっぷりしそ南蛮のレシピ

★鶏肉のたっぷりしそ南蛮のレシピ

材料（2人分）

鶏もも肉　1枚(250g)
玉ねぎ　1/2個
にんじん　1/2本
大葉　10枚
塩こしょう　少々
片栗粉　適量
サラダ油　大さじ3

（南蛮酢）
砂糖　大さじ2
酢　大さじ4
しょうゆ　大さじ3
水　150㏄
唐辛子(輪切り)　小さじ1/2

作り方

１．玉ねぎは薄切りにする。
にんじんは千切りにする。
大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
２．鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
３．バットに南蛮酢の材料を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじん、1/2量の大葉を加えて混ぜる。
４．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を入れてカラッとするまで3〜4分揚げる。
５．熱いうちに③に加え、10分程漬ける。
残りの大葉をちらしてできあがり！

デリッシュキッチンの夏の旬野菜レシピベスト5はこちら↓
★【めざましテレビ】夏の旬野菜レシピベスト5！

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
暑い夏を乗り切るレシピ、鶏肉のたっぷりしそ南蛮のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。