2023年7月27日に放送の「秘密のケンミンSHOW極」
群馬の最新道の駅で絶品パンのお供を発見
道の駅まえばし赤城の梅タル三ツ星ソースの紹介です!
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道の駅まえばし赤城
「道の駅まえばし赤城」は今年3月にオープンしたばかり。
こちらでおすすめのパンのお供は梅のタルタルソースの「梅タル三ツ星ソース」。
「梅タル三ツ星ソース」を開発したのは「大利根漬」
昭和6年創業の梅加工のエキスパート。
「梅タル三ツ星ソース」は繊維が多く歯応えの良さが特徴の群馬県産梅「白加賀」を使用。
これを塩漬けにし、カリカリの食感を残すため5㎜にカット。
玉ねぎペーストとマヨネーズをあわせ、群馬県産「えごま」を加えています。
えごまの実でさわやかな香りと粒粒感をプラス。
最後に先ほどの梅を混ぜ合わせれば群馬のパンのお供に。
カリカリ梅の食感がパンのお供に最適。
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★梅タル三ツ星ソース
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★道の駅まえばし赤城
道の駅まえばし赤城の場所
お店 | 道の駅まえばし赤城 |
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住所 | 群馬県前橋市田口町36番地 |
まとめ
日本テレビ秘密のケンミンSHOW極の放送より
群馬 道の駅まえばし赤城のごはんのお供「梅タル三ツ星ソース」の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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