スパイス、調味料

2023年7月19日に放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識~」の笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負
ソースだけでも2万レシピある笠原将弘さんが余りがちな調味料で作る絶品ソーススペシャル!

こちらではかつお節で作る!いつもの料理が劇的に美味しくなる!絶品オリジナルスパイス、
かつおデュカのレシピの紹介です。

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かつおデュカのレシピ

材料

ミックスナッツ 60g
かつお節 6g
七味唐辛子 小さじ1
黒こしょう 少々
塩 少々

作り方

1.ミックスナッツをみじん切りにする。
※フードプロセッサーを使うと簡単!

2.ボウルに①、かつお節、七味唐辛子、黒こしょう、塩を加えて混ぜてできあがり!

※ミックスナッツは塩味付きでも素焼きでもOK
塩味付きのものを使用する場合は塩の量を加減する

笠原将弘さんの余りがちな調味料レシピまとめはこちら↓
【ソレダメ】笠原将弘の余りがちな調味料レシピ5品:昆布茶、いちごジャム、豆板醤ほか

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まとめ

テレビ東京ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~の放送より
笠原将弘さんの調味料レシピ、かつおデュカのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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