キンパ、韓国、チャーハン

2023年7月16日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
名物グルメの宝庫！広島市で日村さん爆食
本格中華の人気店へ！絶品パラパラ炒飯に興奮

中華料理 美食亭の紹介です！

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中華料理 美食亭

創業13年、地元の人でにぎわう「美食亭」さんは
この道30年、本場中国でも腕を振るってきたご主人・張英さんと奥様の2人で切り盛りしている中華料理店。
エビチリや上海焼きそばなどリーズナブルながら、本格的な中華料理を味わえます。

五目炒飯は広島県産コシヒカリをたまごで合わせ、強火で一気に炒めたら塩・コショウで下味を付け、
そこに加えるのが味の決め手となる自家製チャーシュー。
甘めの特製ダレで煮込んだチャーシューをその煮汁と一緒に加えることで
豚の旨みを纏ったコク深いパラパラ炒飯に。
そしてに青ネギ・白ネギ・ニンジン・小松菜の4種類の野菜を加え強火で一気に炒めたら美食亭が誇る
五目チャーハンのできあがり。

五目チャーハンと一緒に食べるとおいしいということで奥様が鉄鍋麻婆豆腐も出してくれました。

番組で紹介されたメニュー
・五目炒飯　650円
・鉄鍋麻婆豆腐　650円

中華料理 美食亭のお店の場所

お店 中華料理 美食亭
住所 広島県広島市安佐南区山本１丁目１６−１４



2023年7月16日放送のバナナマンのせっかくグルメ

★【せっかくグルメ】広島お好み焼き高田！つぶすお好み焼き：広島県広島市
★【せっかくグルメ】宵酔（ヨイヨイ）の魚の串焼き（太刀魚の梅しそ焼）広島県広島市
★【せっかくグルメ】美食亭の五目チャーハン＆麻婆豆腐！広島県広島市
★【せっかくグルメ】「串揚げと煮込みの店 ほたる」肉巻き、紅しょうが、ささみ：神奈川県藤沢市：堺雅人・阿部寛
★【せっかくグルメ】ミナミカレーのトリプルカレー（スパイスカレー）！お取寄せも：神奈川県藤沢市：堺雅人・阿部寛

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
中華料理 美食亭のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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