2023年7月17日に放送の「ヒルナンデス」の夏のキャンプスペシャル!
一般の方のキャンプ飯を大調査!
一般の方のキャンプ飯から学んだヒントをもとに
これからのキャンプシーズンに使えるテクニックをお届け!
絶品キャンプ飯はもちろん、家庭でも簡単に真似できるテクニックが続々と登場!
こちらでは万能調味料「スパイス21」のお取り寄せと
ストーンズ高地さんのペペロンきのこのレシピの紹介です!
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スパイス21
ユウキ食品の調味料「スパイス21」はキャンパーに人気。
ブラックペッパーやマスタード、オレガノなど21種類のスパイスやハーブ、調味料をブレンドしています。
鶏ももの下味にもぴったりの味わいで、これをふりかけて焦げ目が付いたところに
キノコ・チーズを加えてガスバーナーで炙れば「鶏ももとしめじのチーズのせ」ができあがり。
>>マコーミック 業務用 MC スパイス 21(130g)【マコーミック】
高知くん特製!ペペロンきのこのレシピ
髙地優吾さんがこのスパイス21を使ってペペロンきのこの作り方を教えてくれました。
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材料
オリーブオイル
鷹の爪
にんにく
きのこ
作り方
1.フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにく、輪切りにした鷹の爪を入れ炒める。
2.きのこをいれしんなりするまで炒める。
3.塩胡椒のかわりにスパイス21で味付けしてできあがり!
BUB RESORT Chosei Village
HPはこちら↓
★| BUB RESORT 長生
BUB RESORT Chosei Villageの場所
お店 | BUB RESORT Chosei Village |
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住所 | 千葉県長生郡長生村金田2811 |
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
スパイス21とペペロンきのこのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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