しょうが焼き

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2023年8月28日に放送の「YOUは何しに日本へ?」
古き良きニッポンの味を探しド田舎へ
大衆食堂さがせ!

こちらではスイスから来日のシラスさんが訪れた志水食堂の紹介です!

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大衆食堂 志水食堂

日本の大衆食堂に行くためだけにスイスから来日のシラスさん!
彼には母国で日本の大衆食堂のような地元で愛される安くておいしいレストランを開く夢があった。
今回はその視察のために来日。
地方の大衆食堂を探すため富山県へ。
スマホなどを使わず歩いて大衆食堂を探すというのが彼の流儀。

2時間後大衆食堂を発見し入店
訪れたのは「大衆食堂 志水」。
大衆食堂 志水は夫婦2人で営む老舗食堂。
常連さんのオススメは「オムライス」
店主の志水さんにオススメを聞くと「トンテキ定食」といわれ悩んだ結果「トンテキ定食」を注文。
トンテキ定食は富山のブランド豚「とやまポーク」200gを使用。

番組で紹介されたメニュー
・トンテキ定食 1200円

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志水食堂のお店の場所

お店 志水食堂
住所 〒939-8136 富山県富山市月見町4丁目45

まとめ

YOUは何しに日本へ
大衆食堂の志水食堂の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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