【SHOWチャンネル】大行列の台湾パン「33 San ju san」世田谷区！甘いとしょっぱいの味付け

2023年7月22日に放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」
パン好きホラン千秋&小関裕太と日本全国パンの街のスゴいパンSP！

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こちらでは世田谷区発！連日大行列の台湾パン、33 San ju sanの紹介です！

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33 San ju san

台湾は隠れたパン王国。
フランスで開催される世界大会で近年台湾勢が活躍しているとのこと。
そして、人気の台湾ベーカリーが日本にも続々進出しています。

世田谷の「33 San jū san」は本場の味をもとめて連日大行列。
台湾出身オーナーの網代ミレイさんが手掛けるベーカリー。
台湾パンの特徴が甘いとしょっぱいの味付け。

小麦粉に水と油を加えて生地を成形します。
オーブンで15分間焼き上げてできたパンに、さまざまな食材を挟んでいきます。

「りんごソテ添いピーナッツ味噌ソース＆クリーム」は
りんごのコンポート、味噌漬け肩ロース肉、ピーナッツクリーム、マスカルポーネチーズなどが挟んであります。

紹介されたメニュー
・国産肩ロース　りんごソテ添いピーナッツ味噌ソース&クリーム　760円
・鶏もも杏とマンゴーのコンフィチュールフルーツサンド　660円

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東京都世田谷区八幡山駅徒歩3分にある取材殺到のパン屋33(San ju san)を紹介🍞
唯一無二のパンを作るパン屋さん、62分密着動画配信中❗️ちょっと長いですが、時間のある時覗いてみてください♪#33パン　 #東京都パン　 #人気パン屋 pic.twitter.com/hGpqaco76k

— 食彩パン工房【公式】Shokusai Bakery Studio (@shokusai_pan) April 17, 2023