2023年7月28日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
うなぎ茶漬けのレシピの紹介です！
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うなぎ茶漬けのレシピ
材料（2人分）
うなぎの蒲焼き 1/2尾
みつば 4本
酒 小さじ1
白だし 大さじ2
緑茶（ほうじ茶・玄米茶） 350ml
ご飯 240g
揚げ玉 適量
刻みのり 適量
おろしわさび 適量
作り方
１．うなぎの蒲焼きはアルミホイルにのせて酒をかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
２．みつばは7～8mm幅に切る。
３．①を取り出し、2cm幅に切る。
４．鍋に白だしと緑茶を入れて火にかけ、温める。
５．器にご飯を盛り、うなぎ、みつばをのせ、揚げ玉を散らす。
刻みのりをのせ、④をかけ、おろしわさびを添えてできあがり！
「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
テレビ朝日で放送されている料理番組「ＤＡＩＧＯも台所 〜きょうの献立 何にする？〜 」 日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案！ 紹介された料理のレシピと動画の紹介です。…
レシピ本
山本ゆりさんの本
＞＞syunkonカフェごはん （e-mook） [ 山本ゆり ]
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＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】
＞＞DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】[ ABCテレビ ]
まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
うなぎ茶漬けのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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