2023年7月4日に放送の「ヒルナンデス」のプロの私生活を覗き見!
人気料理研究家・小林まさみ先生のご自宅にお邪魔し、
本当に使ってよかったアイテムや、作り置きレシピを伝授!
こちらでは小林まさみさん愛用の手造り甘酒のお取り寄せ紹介です!
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手造り甘酒(小松屋)
手造り甘酒は濃縮タイプでトロトロになっていて
通常の甘酒より水分が少ないペースト状が特徴です。
明治創業から同じ製法で、原料は国産米と米糀のみ。
水を一滴も加えず作っているため濃厚で甘く、砂糖代わりとしても使用できます。
小林まさみさんおすすめの食べ方は、ヨーグルトにかけたり、
フルーツとこの甘酒とレモンでマリネにしても美味しいとのことです。
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小林まさみさんの本
>>3分クッキング 永久保存版シリーズ 小林まさみ 傑作選 (角川SSCムック) [ 小林 まさみ ]
小林まさみさんの使ってよかったアイテムや半調理レシピ
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まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
手造り甘酒(小松屋)のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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