とんかつ、トンカツ

2023年6月29日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は埼玉vs神奈川グルメ対決

アゴが外れるうまさと厚さ!精肉店直営食堂のトンカツ丼(埼玉県川口駅)
肉屋食堂 たけうちの極厚トンカツ丼の紹介です!

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肉屋食堂 たけうち

2016年創業の精肉店が営む「肉屋食堂 たけうち」。
行列ができる人気店。

元々はお父さんが精肉店を営んでいて20年前に飲食店も始めたとのこと。
問屋さんも約50年の人脈を生かした仕入れルートなのでお肉は極上です。
国産カルビを使った国産牛カルビひつまぶしなどもあります。

中でも極厚とんかつ丼はすごいボリュームで人気。
茨城県産の豚を使用していて、甘味が強くすごく柔らかいとのこと。
1人前はなんとロース300g。
肉質が柔らかいため、極厚で揚げても柔らかさをキープ。
厚さ4㎝の極厚とんかつです。

紹介されたメニュー
・極厚とんかつ丼特盛り 1639円

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肉屋食堂 たけうちのお店の場所

お店 肉屋食堂 たけうち
住所 埼玉県蕨市塚越1丁目7−4



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まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
肉屋食堂 たけうちの極厚トンカツ丼の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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