【DayDay】JAM LABO（ジャムラボ）パンの直売所（品川）

2023年6月26日に放送の「DayDay．」の特集
“あるワケ”で開店 お得な直売所
できたてパンや国産肉が格安で

こちらでは品川区のJAM LABO（ジャムラボ）の紹介です！

JAM LABO（ジャムラボ）

品川区のJAM LABOはパンの直売所。
レストラン用のパンや麺などの小麦粉製品の食品工場ですが、
レストラン向けに作っていたパンなどの直売を始めたとのこと。

看板メニューは ローズマリーと岩塩の多加水フォカッチャ。また、
北海道産発酵バターの贅沢すぎるブドウパンも人気。
カボチャのクリーム 生ドーナツはクリームが甘すぎないのが嬉しいポイント。

直売を始めた理由は、緊急事態宣言中に都内レストランが休業になり、売り上げが激減したため
2020年6月から直売を始めたとのこと。
その後工場の発注も通常に戻りパンの売れ行きも好調なのだそうです。

JAM LABO（ジャムラボ）のお店の場所

まとめ

日テレDayDay．より
パンの直売所のJAM LABO（ジャムラボ）の紹介をしました。
参考にしてみてください。