2023年6月26日放送の「めざましテレビ」のココ調
料理研究家渡邉未央さんが教えてくれた
野菜まるごとレシピの、丸ごとゴーヤーギョーザのレシピの紹介です！
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野菜まるごとレシピの魅力
あす26日(月)は「野菜まるごとレシピの魅力」を 新人 #原田葵 アナが #ココ調🔍
レシピ動画が約300万回再生されたブロッコリー🥦のインパクト抜群料理やあの夏野菜を使ったギョーザも🥟旬の野菜が多い今の時期にぴったりだね😋
7時20分過ぎに放送予定#めざましテレビ pic.twitter.com/pvhPmnv1im
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— めざましテレビ (@cx_mezamashi) June 25, 2023
丸ごとゴーヤーギョーザのレシピ
材料
ゴーヤー
餃子のタネ
めんつゆ
作り方
１．ゴーヤを半分にカットする、
種をスプーンでとって種をのぞいてみじん切りにする
２．②のワタをギョーザのタネに混ぜる。
３．切ったゴーヤーにはタネがはがれにくいように切れ目を入れ
苦みを抑える効果があるというめんつゆを染み込ませる。
４．ゴーヤーにタネをのせ、フライパンで肉の面を下にして中火で5分ほど焼く。
５．ひっくり返して水を加えてフタをし、3分加熱したらできあがり！
★【めざましテレビ】丸ごとブロッコリーのトマトクリームグラタンのレシピ！野菜まるごとレシピ
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
丸ごとゴーヤーギョーザのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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