【金スマ】チンゲン菜のステーキのレシピ！ひとり農業さんのレシピ

2023年6月16日に放送の「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
プロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人

こちらではひとり農業さんのチンゲン菜のステーキのレシピの紹介です！

チンゲン菜のステーキのレシピ

切って焼くだけ

材料（2人分）

チンゲン菜　2株
サラダ油　大さじ1
酒　大さじ1
しょうゆ　適量
みりん　適量

作り方

１．チンゲン菜は根元に切り込みを入れ、縦半分に手で裂く。

２．フライパンにサラダ油をひいてチンゲン菜を焼く。

３．焼き色がついたら裏返し、酒をかけて2～3分蒸し焼きにする。

４．醤油、みりんで味をととのえてできあがり！

初夏の簡単絶品レシピまとめはこちら↓
【金スマ】初夏の簡単絶品レシピまとめ！リュウジ、三國シェフ、Mizuki、農家さん

以前紹介されたリュウジさんのレシピはこちら↓
★【金スマ】リュウジのレシピ6品まとめ！無限キャベツ、なす、おくら、至高の炊き込み、から揚げほか

以前紹介された三國シェフのレシピはこちら↓
★【中居正広の金スマ】三國清三シェフのレシピまとめ！グラタンやハンバーグなど

Mizukiさんの本

＞＞Mizukiの味つけ黄金比率 失敗なしでアレンジ∞ [ Mizuki ]

リュウジさんの本

＞＞リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100 [ リュウジ ]

三國清三さんの本

まとめ

★中居正広の金曜日のスマイルたちへより
ひとり農業さんのチンゲン菜のステーキのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。